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🍽️ Saumon au four avec pommes de terre et oignons rouges

523 kcal · 30 min · 4 portions

Saumon au four avec pommes de terre et oignons rouges Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Pèle les oignons rouges et coupe-les en fines lamelles.
  2. 2. Épluche les pommes de terre et coupe-les en deux dans le sens de la longueur.
  3. 3. Fais fondre le beurre dans une poêle et fais revenir les lamelles d'oignon dedans pendant un court instant.
  4. 4. Mélange la pâte de harissa aux oignons jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée.
  5. 5. Transvase les oignons avec la sauce dans un plat à gratin.
  6. 6. Fais chauffer l'huile dans la même poêle et fais revenir les moitiés de pommes de terre dedans pendant un court instant.
  7. 7. Répartis les pommes de terre uniformément sur les oignons dans le plat à gratin.
  8. 8. Assaisonne tout le légume de sel et de poivre selon ton goût.
  9. 9. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
  10. 10. Glisse le plat à gratin dans le four préchauffé.
  11. 11. Fais cuire le légume pendant 10 minutes.
  12. 12. Verse 50 millilitres d'eau dans le plat à gratin.
  13. 13. Sale légèrement le saumon.
  14. 14. Pose les filets de poisson avec le côté peau vers le bas sur les pommes de terre.
  15. 15. Fais cuire le plat pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

Nutrition par portion