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🍽️ Filet de saumon à l'aneth et aux tranches de citron (vue de dessus)

32 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 c. à s. de jus de citron
• 2 c. à s. de vinaigre de vin blanc (doux)
• 2 c. à s. d'huile de citron
• 1 cm de gingembre (en fines tranches)
• sel
• poivre (blanc)

Préparation

1. 1. Mets tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
2. 2. Mélange bien les ingrédients ensemble.
3. 3. Place le filet de saumon dans un sac de congélation.
4. 4. Verse la marinade sur le saumon dans le sac.
5. 5. Place le sac au réfrigérateur pendant au moins 5 minutes.
6. 6. Laisse mariner le saumon plus longtemps si tu le souhaites.
7. 7. Sors le saumon de la marinade.
8. 8. Laisse égoutter le saumon un court instant.
9. 9. Décore le saumon avec de l'aneth frais.
10. 10. Pose des tranches de citron en décoration.
11. 11. Sers le plat terminé.

Nutrition par portion

• kcal: 32
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 0 g