🍽️ Pain au curry curcuma et sésame noir

Name: Pain au curry curcuma et sésame noir
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g de noix de cajou; 1 c. à café de levure sèche; 400 g de farine de blé type 550; 10 g de beurre; 3 c. à café de sucre; 2 c. à café de sel; 2 g de cumin; 1 g de poudre de curcuma; 2 g de poudre de curry; 1 c. à soupe de sésame noir

209 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

150 g de noix de cajou
1 c. à café de levure sèche
400 g de farine de blé type 550
10 g de beurre
3 c. à café de sucre
2 c. à café de sel
2 g de cumin
1 g de poudre de curcuma
2 g de poudre de curry
1 c. à soupe de sésame noir

Préparation

1. Hachez les noix de cajou très finement.
2. Ajoutez les noix de cajou hachées, la levure, la farine, le beurre, le sucre, le sel, le cumin, le curcuma et la poudre de curry dans le moule de votre machine à pain.
3. Versez 280 ml d'eau dans le moule.
4. Démarrez la machine à pain et sélectionnez le programme 3.
5. Faites une incision sur le pain 1 heure avant la fin de la cuisson avec un couteau bien aiguisé.
6. Saupoudrez le pain de sésame noir.

Nutrition par portion

kcal: 209
Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 31 g