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🍳 Confiture douce-acide de courge et kiwi

647 kcal · 30 min · 4 portions

Confiture douce-acide de courge et kiwi Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la courge et retire l'intérieur avec les graines.
  2. 2. Coupe la chair de la courge en petits dés.
  3. 3. Épluche les kiwis et coupe-les également en dés.
  4. 4. Mets les morceaux de courge et de kiwi dans un bol.
  5. 5. Saupoudre le fruit et le légume de sucre.
  6. 6. Ajoute le jus de citron.
  7. 7. Mélange bien le tout.
  8. 8. Laisse la mixture infuser pendant deux heures.
  9. 9. Verse la mixture dans une casserole.
  10. 10. Fais bouillir la masse en remuant constamment.
  11. 11. Fais mijoter la confiture pendant cinq minutes.
  12. 12. Continue de remuer pour éviter que ça ne brûle.
  13. 13. Fais un test de prise pour vérifier la consistance.
  14. 14. Remplis les pots préparés avec la confiture chaude.

Nutrition par portion