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🍰 Délicieux biscuits à la citrouille

67 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 c. à s. de cerneaux de noix
• 2 c. à s. de raisins secs
• 100 g de chair de citrouille
• 2 œufs
• 1 c. à s. de beurre
• 1 c. à c. de curcuma
• 60 g de sucre
• 150 g de farine

Préparation

1. 1. Écrase grossièrement la chair de la citrouille.
2. 2. Fouette les œufs avec le beurre, le curcuma et le sucre jusqu'à obtenir une mousse épaisse.
3. 3. Incorpore délicatement les noix, les raisins secs, la purée de citrouille et la farine au mélange d'œufs.
4. 4. Prends deux cuillères et forme de petits tas avec la pâte.
5. 5. Dépose les petits paquets de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6. 6. Préchauffe le four à 180 degrés.
7. 7. Fais cuire les biscuits pendant environ 10 minutes au centre du four.

Nutrition par portion

• kcal: 67
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 10 g