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🍽️ Vinaigrette aux herbes fraîches

119 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Citron (jus)
• Sel
• Poivre (du moulin)
• 0.25 c. à café de sucre
• 5 c. à soupe d'huile
• 1 échalote hachée
• 2 c. à soupe d'herbes mélangées hachées finement (par ex. basilic, persil, menthe)

Préparation

1. 1. Verse le jus de citron dans un petit bol.
2. 2. Ajoute le sel, le poivre et le sucre.
3. 3. Ajoute l'huile.
4. 4. Mélange bien les ingrédients à l'aide d'une cuillère.
5. 5. Prends l'échalote hachée.
6. 6. Prends les herbes hachées.
7. 7. Incorpore l'échalote et les herbes dans la sauce.
8. 8. Goûte la vinaigrette.
9. 9. Ajuste les épices si nécessaire.

Nutrition par portion

• kcal: 119
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 1 g