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🍽️ Dip aux herbes fraîches

469 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g Mayonnaise
• 5 c. à soupe herbes mixtes (par ex. : persil, ciboulette, cerfeuil, oseille, cresson, estragon, basilic)
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à café jus de citron
• Sel
• Poivre

Préparation

1. 1. Verse la mayonnaise pour salade dans un petit bol.
2. 2. Lave les herbes fraîches sous l'eau courante.
3. 3. Égoutte les herbes pour qu'elles soient bien sèches.
4. 4. Hache les herbes très finement.
5. 5. Pèle la gousse d'ail.
6. 6. Presse l'ail avec un presse-ail ou écrase-le finement.
7. 7. Ajoute les herbes hachées et l'ail à la mayonnaise.
8. 8. Ajoute un peu de jus de citron.
9. 9. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre selon ton goût.
10. 10. Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène.
11. 11. Verse la mayonnaise prête dans de petits bols pour servir.

Nutrition par portion

• kcal: 469
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 52 g · Carbs: 2 g