🍝 Pâtes aux herbes et fromage de chèvre

Name: Pâtes aux herbes et fromage de chèvre
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g Spaghetti; Sel; 2 gousses d'ail; 4 c. à soupe herbes hachées; 3 c. à soupe huile d'olive; 1 bouquet d'oignons nouveaux; fromage de brebis 150 g; Piment de Cayenne; 1 jus de citron

517 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

500 g Spaghetti
Sel
2 gousses d'ail
4 c. à soupe herbes hachées
3 c. à soupe huile d'olive
1 bouquet d'oignons nouveaux
fromage de brebis 150 g
Piment de Cayenne
1 jus de citron

Préparation

1. Fais cuire les Spaghetti dans beaucoup d'eau salée aussi longtemps que indiqué sur l'emballage, jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutte ensuite les pâtes dans une passoire et laisse-les bien s'égoutter.
2. Épluche les gousses d'ail et hache-les finement. Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir les herbes et l'ail dedans pendant un court moment.
3. Lave les oignons nouveaux et coupe-les en anneaux. Coupe le fromage de chèvre en petits dés.
4. Ajoute les Spaghetti ainsi que les anneaux d'oignons nouveaux et le fromage de chèvre dans la poêle et mélange bien le tout. Assaisonne la pasta avec du sel et du piment de Cayenne.

Nutrition par portion

kcal: 517
Protein: 19 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 60 g