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🍳 Toast à l'ail et aux herbes

107 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 100 g de beurre mou
• 2 gousses d'ail
• 2 c. à s. d'herbes
• 1 pointe de couteau de zeste de citron
• Sel
• Poivre moulu
• 1 baguette

Préparation

1. 1. Fouettez le beurre mou jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Épluchez l'ail et pressez-le finement dans le beurre à l'aide d'une presse. Ajoutez les herbes fraîches, le zeste de citron, le sel et le poivre, puis mélangez bien le tout.
2. 2. Coupez le pain blanc en tranches épaisses. Étalez uniformément le beurre aux herbes sur chaque tranche.
3. 3. Placez les tranches garnies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites-les griller brièvement sous le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Nutrition par portion

• kcal: 107
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 11 g