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🍽️ Laitue frisée fraîche avec vinaigrette

178 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 laitue
• 3 c. à soupe vinaigre (vinaigre de vin blanc, de Xérès ou de vin rouge)
• 1 c. à café moutarde de Dijon
• sel
• poivre moulu
• sucre
• 80 ml huile d'olive

Préparation

1. 1. Retirez les feuilles extérieures de la laitue. Séparez délicatement les autres feuilles, coupez-les en morceaux de taille appropriée et retirez éventuellement les nervures épaisses.

Nutrition par portion

• kcal: 178
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 3 g