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🍰 Riz au lait à la coco avec des myrtilles fraîches

741 kcal · 30 min · 4 portions

Riz au lait à la coco avec des myrtilles fraîches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse le lait de coco dans une casserole et place-la sur le feu.
  2. 2. Lave le citron vert sous de l'eau chaude.
  3. 3. Râpe finiment la peau extérieure du citron vert.
  4. 4. Ajoute la cannelle et le zeste de citron vert dans le lait de coco.
  5. 5. Porte le mélange à ébullition.
  6. 6. Incorpore le riz dans le lait de coco bouillant.
  7. 7. Baisse le feu au minimum.
  8. 8. Fais mijoter le riz pendant environ 30 minutes.
  9. 9. Remue le riz de temps en temps pendant la cuisson.
  10. 10. Retire la casserole du feu.
  11. 11. Incorpore le sirop de riz dans le riz.
  12. 12. Laisse refroidir le riz pendant environ 15 minutes avec le couvercle ouvert.
  13. 13. Fouette la crème de soja avec le Sahnesteif jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  14. 14. Incorpore délicatement la crème de soja fouettée dans le riz.
  15. 15. Rince les myrtilles.
  16. 16. Sèche les myrtilles.
  17. 17. Incorpore les myrtilles dans le riz.
  18. 18. Dresse le plat dans des assiettes.
  19. 19. Sers le plat.

Nutrition par portion