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🥤 Boisson fruitée à la noix de coco et à la mangue

438 kcal · 30 min · 4 portions

Boisson fruitée à la noix de coco et à la mangue Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Ouvre la noix de coco et récupère l'eau.
  2. 2. Verse l'eau de coco à travers un tamis fin dans un mixeur.
  3. 3. Râpe environ 350 grammes de chair de coco finement.
  4. 4. Réserve une petite quantité de râpures pour la décoration.
  5. 5. Ajoute le reste de la chair de coco et l'eau de coco dans le mixeur.
  6. 6. Mixe le mélange finement.
  7. 7. Épluche la mangue et détache la chair du noyau.
  8. 8. Coupe la chair en petits morceaux.
  9. 9. Réserve quatre belles tranches de mangue pour la décoration.
  10. 10. Ajoute le reste de la mangue et le Skyr dans le mixeur.
  11. 11. Mixe à nouveau bien les ingrédients.
  12. 12. Ajoute environ 200 millilitres d'eau froide.
  13. 13. Mixe jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.
  14. 14. Verse le smoothie dans quatre verres.
  15. 15. Décore les verres avec les râpures de coco et les tranches de mangue réservées.
  16. 16. Sers la boisson immédiatement.

Nutrition par portion