🥤 Smoothie tropical au cheesecake à la noix de coco

Name: Smoothie tropical au cheesecake à la noix de coco
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g chair de mangue; 250 g chair d'ananas; 1 citron vert bio; 100 g fromage blanc; 200 ml kéfir; 100 ml eau de coco; 1 c. à s. copeaux de coco (à 10 g)

155 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g chair de mangue
250 g chair d'ananas
1 citron vert bio
100 g fromage blanc
200 ml kéfir
100 ml eau de coco
1 c. à s. copeaux de coco (à 10 g)

Préparation

1. Coupe la chair de la mangue et de l'ananas en petits dés.
2. Rince le citron vert sous l'eau chaude et sèche-le.
3. Pèle la peau du citron vert en fines lanières (zestes).
4. Coupe le citron vert en deux et presse le jus.
5. Mets 250 grammes des dés de mangue et d'ananas préparés ainsi que le jus de citron vert dans un mixeur.
6. Ajoute le fromage blanc, le kéfir et l'eau de coco dans le mixeur.
7. Mixe tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit fin et lisse.
8. Répartis le smoothie également dans quatre verres.
9. Décore chaque smoothie avec les restes de morceaux de mangue, les zestes de citron vert et les copeaux de coco.
10. Sers le smoothie tropical au cheesecake à la noix de coco immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 155
Protein: 6 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 21 g