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🍽️ Bruschetta croustillante au poisson

385 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 paquet de poisson croustillant pour four FRoSTA (240 g)
• 250 g de tomates bien mûres
• 0.5 sachet de FRoSTA basilic finement haché et prêt à saupoudrer (équivalent à 1 botte de basilic)
• 1 citron
• 3.5 c. à café de FRoSTA ail (finement haché et prêt à saupoudrer)
• 1 échalote
• 1 piment
• 5 c. à soupe d'huile d'olive
• sel
• poivre
• croûtons (à volonté)

Préparation

1. 1. Coupe les tomates en petits dés.
2. 2. Coupe les échalotes en très fins dés.
3. 3. Mélange les tomates, les échalotes, le basilic, l'ail et l'huile d'olive dans un bol.
4. 4. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre.
5. 5. Laisse infuser le mélange pendant 30 minutes.
6. 6. Préchauffe le four.
7. 7. Prépare le poisson pour four FRoSTA selon les instructions du paquet.
8. 8. Dresse le poisson et le mélange de tomates dans une assiette.
9. 9. Sers la bruschetta avec des croûtons.

Nutrition par portion

• kcal: 385
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 19 g