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🍽️ Tarte aux fruits croustillante

348 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 moule à ressort (26 cm ⌀)
• 300 g Amarettini (biscuits aux amandes italiens)
• 100 g beurre fondu
• 1 c. à s. Grand Marnier
• 250 g framboises
• 1 c. à s. sucre
• 4 kiwis
• 100 g cerises
• 50 g myrtilles
• 2 c. à s. copeaux de coco

Préparation

1. 1. Écrase les biscuits avec un rouleau à pâtisserie en miettes fines.
2. 2. Mélange les miettes avec le beurre fondu et la liqueur Grand Marnier.
3. 3. Appuie fermement le mélange au fond d'un moule à ressort.
4. 4. Réserve le moule au réfrigérateur pendant environ une heure.
5. 5. Mixe les framboises avec le sucre.
6. 6. Passe la purée au tamis fin pour enlever les graines.
7. 7. Épluche les kiwis et coupe-les en fines tranches.
8. 8. Lave les cerises et les myrtilles, retire les éventuelles queues et sèche-les.
9. 9. Étale la purée de framboises uniformément sur le fond de biscuits.
10. 10. Dispose les kiwis, les cerises et les myrtilles de manière décorative sur la purée.
11. 11. Saupoudre la tarte de copeaux de coco à la fin.

Nutrition par portion

• kcal: 348
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 23 g