← Toutes les recettes

🍽️ Dip crémeux à l'ail

1699 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 5 gousses d'ail
• 100 ml de lait froid
• 200 ml d'huile de tournesol
• Sel
• Poivre (du moulin)
• Jus de citron

Préparation

1. 1. Pèle les gousses d'ail.
2. 2. Hache l'ail très finement.
3. 3. Verse le lait froid sur l'ail.
4. 4. Mixe le mélange avec un mixeur plongeant jusqu'à ce qu'il mousse.
5. 5. Ajoute l'huile lentement en un mince filet.
6. 6. Continue de mixer jusqu'à ce que la préparation soit crémeuse et lisse.
7. 7. Assaisonne le dip avec du sel et du poivre selon ton goût.
8. 8. Ajoute un peu de jus de citron et mélange bien.

Nutrition par portion

• kcal: 1699
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 184 g · Carbs: 13 g