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🍽️ Beurre à l'ail

6 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Prends le beurre mou et mets-le dans un bol.
  2. 2. Fouette le beurre à la cuillère ou à la fourchette jusqu'à ce qu'il soit crémeux et mousseux.
  3. 3. Épluche les gousses d'ail.
  4. 4. Hache l'ail très fin ou presse-le directement dans le beurre.
  5. 5. Incorporate bien l'ail dans le beurre.
  6. 6. Assaisonne le beurre avec une pincée de sel.
  7. 7. Pose une bande de film alimentaire adaptée sur ta surface de travail.
  8. 8. Dépose le beurre assaisonné sur le film.
  9. 9. Forme le beurre en un rouleau compact.
  10. 10. Enroule fermement le rouleau dans le film alimentaire.
  11. 11. Mets le rouleau de beurre au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
  12. 12. Sors le rouleau du réfrigérateur.
  13. 13. Coupe le beurre en tranches épaisses.
  14. 14. Sers les tranches immédiatement.

Nutrition par portion