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🍽️ Beurre à l'ail
6 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 g beurre
- 4 gousses d'ail
- sel
Préparation
- 1. Prends le beurre mou et mets-le dans un bol.
- 2. Fouette le beurre à la cuillère ou à la fourchette jusqu'à ce qu'il soit crémeux et mousseux.
- 3. Épluche les gousses d'ail.
- 4. Hache l'ail très fin ou presse-le directement dans le beurre.
- 5. Incorporate bien l'ail dans le beurre.
- 6. Assaisonne le beurre avec une pincée de sel.
- 7. Pose une bande de film alimentaire adaptée sur ta surface de travail.
- 8. Dépose le beurre assaisonné sur le film.
- 9. Forme le beurre en un rouleau compact.
- 10. Enroule fermement le rouleau dans le film alimentaire.
- 11. Mets le rouleau de beurre au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
- 12. Sors le rouleau du réfrigérateur.
- 13. Coupe le beurre en tranches épaisses.
- 14. Sers les tranches immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 6
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g