← Toutes les recettes
🍽️ Ciabatta croustillant à l'ail et au persil
308 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 1 Ciabatta
- 5 gousses d'ail (plus ou moins selon tes goûts)
- 0.5 poignée de persil plat
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel de mer
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur haut-bas.
- 2. Coupe le pain ciabatta en tranches régulières.
- 3. Épluche les gousses d'ail et coupe-les en fines tranches ou hache-les finement.
- 4. Lave le persil, sèche-le et hache les feuilles menu.
- 5. Mélange l'ail, le persil et l'huile d'olive dans un petit bol.
- 6. Assaisonne le mélange avec une pincée de sel et mélange bien.
- 7. Étale uniformément le mélange huile-ail sur chaque tranche de pain.
- 8. Pose les tranches sur une plaque de cuisson et mets-les dans le four préchauffé.
- 9. Fais griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Nutrition par portion
- kcal: 308
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 26 g