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🍽️ Bruschetta à l'ail et Bruschetta à la tomate

180 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 tranches de pain paysan italien
• 3 gousses d'ail
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• sel
• poivre (du moulin)
• 4 tranches de pain paysan italien
• 2 gousses d'ail
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 4 tomates en conserve épluchées
• sel (poivre du moulin)

Préparation

1. 1. Dispose les tranches de pain sur une plaque de cuisson et fais-les dorer au four préchauffé à 225 degrés Celsius.
2. 2. Épluche l'ail, hache-le finement et mélange-le avec l'huile d'olive.
3. 3. Sors les pains du four, étends-les d'huile à l'ail et assaisonne-les de sel et de poivre.
4. 4. Dispose les tranches de pain sur une plaque de cuisson et fais-les dorer au four préchauffé à 225 degrés Celsius.
5. 5. Épluche l'ail et presse-le avec une presse-ail dans l'huile d'olive. Écrase les tomates égouttées à la fourchette.
6. 6. Sors les pains du four, badigeonne-les d'huile à l'ail, répartis les tomates dessus, appuie-les légèrement et assaisonne-les de sel et de poivre.

Nutrition par portion

• kcal: 180
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 19 g