🍽️ Huile à l'ail et au poivron

Name: Huile à l'ail et au poivron
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gousse d'ail fraîche; 1 poivron (1/2 rouge et 1/2 vert); 10 g d'ail cerné; 1 cuillère à café de grains de poivre noir; 900 ml d'huile d'olive vierge extra

569 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

1 gousse d'ail fraîche
1 poivron (1/2 rouge et 1/2 vert)
10 g d'ail cerné
1 cuillère à café de grains de poivre noir
900 ml d'huile d'olive vierge extra

Préparation

1. Sépare les gousses d'ail et épluche-les. Égoutte le poivron, lave-le et coupe-le en quartiers. Égoutte l'ail cerné, lave-le et sèche-le. Mets l'ail, le poivron, l'ail cerné et les grains de poivre dans le flacon piècesérilisé.
2. Remplis le flacon avec l'huile d'olive et laisse infuser l'huile dans un endroit sombre et frais (mais pas au réfrigérateur) pendant quelques jours.

Nutrition par portion

kcal: 569
Protein: 1 g · Fett/Fat: 62 g · Carbs: 4 g