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🍝 Pâtes à l'ail aux tomates

452 kcal · 30 min · 4 portions

Pâtes à l'ail aux tomates Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les gousses d'ail.
  2. 2. Coupe l'ail en fines tranches.
  3. 3. Émiette les piments Peperoncini ou hache-les très finement.
  4. 4. Fais chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
  5. 5. Ajoute l'ail et les piments Peperoncini dans la poêle.
  6. 6. Fais revenir les ingrédients brièvement.
  7. 7. Ajoute les tomates cerises.
  8. 8. Fais cuire les tomates à l'étouffée brièvement.
  9. 9. Retire la poêle du feu.
  10. 10. Fais cuire les Spaghetti dans de l'eau salée bouillante al dente.
  11. 11. Lave le basilic.
  12. 12. Égoutte le basilic.
  13. 13. Effeuille le basilic.
  14. 14. Hache les feuilles de basilic.
  15. 15. Remets la poêle sur le feu peu avant la fin de la cuisson des pâtes.
  16. 16. Ajoute 3-4 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes dans la poêle.
  17. 17. Mélange l'eau de cuisson des pâtes.
  18. 18. Égoutte les Spaghetti dans une passoire.
  19. 19. Ajoute les Spaghetti dans la poêle.
  20. 20. Sale les pâtes.
  21. 21. Poivre les pâtes.
  22. 22. Parseme les pâtes de basilic.
  23. 23. Mélange bien tous les ingrédients.
  24. 24. Dresse les pâtes sur des assiettes préchauffées.
  25. 25. Sers les pâtes immédiatement.

Nutrition par portion