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🍽️ Noix à grignoter
448 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 60 g beurre
- 40 g sucre
- 1 c. à thé de persil séché
- 1 c. à thé de basilic séché
- 1 pincée de flocons de piment
- 100 g amandes
- 100 g noix de cajou
Préparation
- 1. Fais chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il mousse légèrement.
- 2. Ajoute le sucre au beurre et laisse-le caraméliser légèrement.
- 3. Ajoute le persil, le basilic et les flocons de piment.
- 4. Ajoute les amandes dans la poêle.
- 5. Remue le tout brièvement pour mélanger les ingrédients.
- 6. Recouvre un plat de cuisson de papier sulfurisé.
- 7. Étends le mélange de noix sur le plat de cuisson.
- 8. Laisse les noix refroidir complètement.
- 9. Déguste les noix comme en-cas ou offre-les à Noël.
Nutrition par portion
- kcal: 448
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 17 g