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🍽️ Muesli au son d'avoine avec pomme fraîche

289 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 25 g de son d'avoine séché (prêt à être mélangé)
• 25 g de son de blé séché (prêt à être mélangé)
• 400 ml de lait
• 1 pomme
• 1 c. à soupe de miel
• 1 c. à soupe de cerises confites (coupées en lamelles)
• 1 c. à soupe de citron confit (coupé en lamelles)
• Menthe (pour la décoration)

Préparation

1. 1. Lavez la pomme soigneusement sous l'eau courante.
2. 2. Coupez la pomme en deux.
3. 3. Retirez le trognon du centre des moitiés de pomme.
4. 4. Râpez grossièrement la chair de la pomme.
5. 5. Placez les pommes râpées dans un bol.
6. 6. Ajoutez le son d'avoine au bol.
7. 7. Versez le lait sur le mélange pomme-son.
8. 8. Incorporez le miel aux ingrédients.
9. 9. Incorporez délicatement les fruits confits.
10. 10. Laissez gonfler le mélange pendant 20 minutes.
11. 11. Portionnez le muesli dans de petits bols.
12. 12. Décorez le muesli prêt avec des feuilles de menthe fraîche.
13. 13. Servez le muesli directement.

Nutrition par portion

• kcal: 289
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 40 g