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🍽️ Confiture rapide de cerises et graines de chia
75 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 450 g cerises
- 2 c. à soupe graines de chia
- 2 c. à soupe miel
Préparation
- 1. Lavez les cerises soigneusement à l'eau courante.
- 2. Enlevez les noyaux et coupez les cerises en deux.
- 3. Mettez les cerises dans une casserole.
- 4. Placez la casserole sur feu moyen.
- 5. Faites cuire les cerises pendant environ 5 minutes.
- 6. Remuez les cerises de temps en temps.
- 7. Écrasez les cerises tendres à la fourchette en purée.
- 8. Baissez le feu à faible.
- 9. Laissez mijoter la confiture pendant 10 minutes.
- 10. Retirez la casserole du feu.
- 11. Mélangez bien les graines de chia avec la confiture chaude.
- 12. Incorporez le miel.
- 13. Laissez la confiture refroidir complètement.
- 14. Versez la confiture prête dans un bocal en verre à vis.
- 15. Dégustez la confiture directement ou conservez-la.
Nutrition par portion
- kcal: 75
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 14 g