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🍽️ Cacao Keto épicé

406 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 c. à s. de beurre
• poivre
• flocons de piment
• cannelle
• 30 g de poudre de cacao
• 400 ml de lait de coco
• 150 g de crème fouettée froide

Préparation

1. 1. Faites chauffer une casserole sur la plaque de cuisson.
2. 2. Ajoutez le beurre dans la casserole et laissez-le fondre.
3. 3. Ajoutez le poivre et les flocons de piment dans le beurre chaud.
4. 4. Faites revenir les épices à feu doux pendant 2 à 3 minutes.
5. 5. Ajoutez la cannelle et le cacao dans la casserole.
6. 6. Déglacez le mélange avec le lait de coco et 250 ml d'eau.
7. 7. Remuez bien le tout avec un fouet.
8. 8. Portez le mélange au cacao à ébullition une fois.
9. 9. Fouettez la crème fouettée avec un mixeur manuel.
10. 10. Répartissez le cacao chaud dans quatre tasses.
11. 11. Ajoutez la crème fouettée en garniture par-dessus.

Nutrition par portion

• kcal: 406
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 41 g · Carbs: 5 g