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🍰 Biscuits croustillants aux canneberges et arôme de citron

174 kcal · 30 min · 4 portions

Biscuits croustillants aux canneberges et arôme de citron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Versez la farine, le sucre glace, le zeste de citron et l'extrait de vanille sur une surface de travail propre.
  2. 2. Faites un puits au milieu du mélange de farine et ajoutez l'œuf dedans.
  3. 3. Disposez le beurre coupé en petits morceaux autour de l'œuf.
  4. 4. Pétrissez le tout pour former une pâte ferme.
  5. 5. Enveloppez la pâte dans du film alimentaire.
  6. 6. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
  7. 7. Préchauffez le four à 180 degrés en chaleur tournante.
  8. 8. Farinez légèrement votre surface de travail.
  9. 9. Roulez la pâte sur la surface farinée jusqu'à une épaisseur de 3 à 4 millimètres.
  10. 10. Découpez de petits biscuits avec un emporte-pièce.
  11. 11. Mélangez les canneberges et les noix dans un petit bol.
  12. 12. Répartissez le mélange canneberges-noix uniformément sur les biscuits.
  13. 13. Posez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  14. 14. Faites cuire les biscuits pendant environ 10 minutes au centre du four, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  15. 15. Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir complètement.
  16. 16. Saupoudrez les biscuits refroidis de sucre glace avant de servir.

Nutrition par portion