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🍰 Biscuits croustillants aux canneberges

170 kcal · 30 min · 4 portions

Biscuits croustillants aux canneberges Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préparation : Préchauffe ton four à 180 degrés chaleur haut/bas.
  2. 2. Place deux plaques de cuisson avec du papier sulfurisé.
  3. 3. Prends un grand bol et ajoute la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
  4. 4. Mélange bien les ingrédients secs dans le bol à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet.
  5. 5. Prends un deuxième bol propre.
  6. 6. Ajoute le beurre, le sucre et le sucre vanillé dans ce deuxième bol.
  7. 7. Fouette le mélange beurre-sucre avec un mixeur ou un batteur électrique jusqu'à ce qu'il devienne clair et mousseux.
  8. 8. Ajoute l'œuf au mélange beurre mousseux.
  9. 9. Incorpore rapidement l'œuf jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
  10. 10. Ajoute le mélange de farine préparé au mélange beurre.
  11. 11. Ajoute le jus d'orange.
  12. 12. Mélange le tout brièvement jusqu'à obtenir une pâte. Ne mélange pas trop longtemps.
  13. 13. Prends les canneberges et incorpore-les délicatement à la pâte à l'aide d'une cuillère.
  14. 14. Prends deux cuillères à soupe de pâte.
  15. 15. Forme-en une petite montagne ou un biscuit.
  16. 16. Dépose la boule de pâte sur la plaque de cuisson préparée.
  17. 17. Répète l'opération jusqu'à ce que tous les biscuits soient répartis sur les plaques.
  18. 18. Glisse les plaques au centre du four préchauffé.
  19. 19. Fais cuire les biscuits pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  20. 20. Sorte les plaques de cuisson du four.
  21. 21. Dépose délicatement le papier sulfurisé avec les biscuits chauds sur une grille de refroidissement.
  22. 22. Laisse les biscuits refroidir complètement sur la grille.

Nutrition par portion