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🥤 Lassi au kéfir crémeux aux épices

178 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 Bananen
• 20 g Ingwerwurzel
• 800 ml Kefir
• 1 c. à café Zimt
• 1 pointe de couteau gemahlener Kardamom
• 1 pointe de couteau gemahlene Nelke
• Noix de muscade

Préparation

1. 1. Épluche les bananes et retire la peau du gingembre.
2. 2. Coupe les bananes et le gingembre en petits morceaux.
3. 3. Verse les morceaux de banane, les morceaux de gingembre et le kéfir dans un mixeur.
4. 4. Ajoute la cannelle, le cardamome, une gousse de clou de girofle et une pincée de noix de muscade râpée fraîche dans le mixeur.
5. 5. Mixe les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit fin et lisse.
6. 6. Répartis le lassi au kéfir prêt dans quatre verres.
7. 7. Saupoudre la boisson de cannelle selon ton goût.
8. 8. Sers le lassi immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 178
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 18 g