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🍽️ Pommes de terre au four dans les braises
183 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 kg pommes de terre moyennes à chair ferme
Préparation
- 1. Lavez les pommes de terre soigneusement sous l'eau courante.
- 2. Placez les pommes de terre directement dans les braises chaudes du feu.
- 3. Laissez cuire les pommes de terre pendant environ 40 minutes dans les braises.
- 4. Retournez les pommes de terre régulièrement pendant la cuisson pour qu'elles chauffent uniformément.
- 5. Piquez une pomme de terre avec un petit couteau pour vérifier si elle est tendre.
- 6. Sortez les pommes de terre cuites des braises avec une pince.
- 7. Laissez-les refroidir un court instant avant de les servir.
Nutrition par portion
- kcal: 183
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 39 g