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🍽️ Gratin de pommes de terre croustillant à la dinde et aux tomates

536 kcal · 30 min · 4 portions

Gratin de pommes de terre croustillant à la dinde et aux tomates Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les pommes de terre.
  2. 2. Coupe les pommes de terre en tranches très fines.
  3. 3. Fais cuire les tranches de pommes de terre pendant environ 5 minutes dans la bouillon de poulet.
  4. 4. Coupe la poitrine de dinde en fines lanières.
  5. 5. Beurre le plat à gratin avec un peu de beurre.
  6. 6. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur traditionnelle.
  7. 7. Égoutte les tranches de pommes de terre.
  8. 8. Dispose les tranches de pommes de terre égouttées dans le plat à gratin.
  9. 9. Répartis les lanières de dinde sur les pommes de terre.
  10. 10. Assaisonne le tout avec du sel, du poivre et une pincée de noix de muscade.
  11. 11. Lave les tomates.
  12. 12. Coupe les tomates en tranches.
  13. 13. Dispose les tranches de tomates sur les pommes de terre.
  14. 14. Coupe les olives en tranches.
  15. 15. Mélange les tranches d'olives avec l'ail.
  16. 16. Ajoute le mélange olives-ail dans le plat.
  17. 17. Assaisonne à nouveau avec du sel et du poivre.
  18. 18. Ajoute environ 100 millilitres du reste de bouillon.
  19. 19. Parseme de fromage râpé.
  20. 20. Fais cuire le gratin pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Nutrition par portion