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🍽️ Bouillie crémeuse de pommes de terre, de panais et de viande
240 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 80 g pommes de terre (1 pomme de terre)
- 100 g panais
- 25 g viande de dinde maigre
- 1.5 c. à soupe jus de pomme
- 1 c. à soupe huile de colza
Préparation
- 1. Lavez soigneusement les pommes de terre et les panais.
- 2. Épluchez les pommes de terre et les panais.
- 3. Coupez le légume en petits dés.
- 4. Rincez la viande sous l'eau courante.
- 5. Séchez la viande avec un torchon de cuisine.
- 6. Coupez la viande en fines lamelles.
- 7. Mettez les dés de pommes de terre, les morceaux de panais et les lamelles de viande dans une petite casserole.
- 8. Versez 100 Milliliter d'eau dans la casserole.
- 9. Portez le contenu de la casserole à ébullition.
- 10. Réduisez le feu à un niveau bas.
- 11. Couvrez la casserole avec un couvercle.
- 12. Laissez mijoter la bouillie pendant environ 15 minutes.
- 13. Retirez la casserole du feu.
- 14. Versez le jus de pomme dans la casserole.
- 15. Mixez finement le mélange avec un mixeur plongeant.
- 16. Incorporez l'huile à la bouillie.
- 17. Laissez refroidir la bouillie un court instant.
- 18. Donnez la bouillie prête à manger au bébé.
Nutrition par portion
- kcal: 240
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 26 g