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🍽️ Confiture de carottes céleste

433 kcal · 30 min · 4 portions

Confiture de carottes céleste Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche le gingembre et les carottes.
  2. 2. Râpe finement le gingembre et les carottes.
  3. 3. Coupe les oranges et les citrons en deux.
  4. 4. Fais le jus des oranges et des citrons.
  5. 5. Mélange les fruits et légumes avec le gingembre et le sucre.
  6. 6. Verse le mélange dans une casserole.
  7. 7. Laisse infuser le mélange pendant environ 1 heure.
  8. 8. Fais bouillir le mélange.
  9. 9. Fais bouillir la confiture à gros bouillons pendant 4 minutes.
  10. 10. Remplis les pots bien rincés avec la confiture chaude.
  11. 11. Ferme bien les pots.
  12. 12. Place les pots sur le côté pendant environ 10 minutes.
  13. 13. Laisse les pots refroidir.
  14. 14. Remets les pots debout.
  15. 15. Laisse la confiture refroidir complètement.
  16. 16. Conserve la confiture au frais et à l'abri de la lumière.

Nutrition par portion