← Toutes les recettes
🥤 Jus fraîche de carottes, betterave rouge et tomates avec germes frais
402 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 8 carottes
- 6 betteraves rouges
- huile de pépins de raisin
- 2 c. à soupe germes de betterave rouge
- 10 tomates
- 2 c. à soupe germes de tournesol
Préparation
- 1. Lavez soigneusement tous les légumes à l'eau courante.
- 2. Épluchez les carottes et les betteraves rouges, si elles ne sont pas déjà épluchées.
- 3. Retirez les parties dures ou les extrémités éventuelles des légumes.
- 4. Coupez les carottes en gros dés.
- 5. Coupez les betteraves rouges en gros dés.
- 6. Mettez les dés de carottes dans le presse-agrumes.
- 7. Mettez les dés de betterave rouge dans le presse-agrumes.
- 8. Pressez les légumes pour obtenir le jus.
- 9. Mélangez bien le jus obtenu avec l'huile de pépins de raisin.
- 10. Versez la moitié du jus dans un verre.
- 11. Versez l'autre moitié du jus dans un deuxième verre.
- 12. Parsemez de germes de betterave rouge sur le jus dans les deux verres.
- 13. Pressez les tomates séparément.
- 14. Versez la moitié du jus de tomate dans un verre.
- 15. Versez l'autre moitié du jus de tomate dans un deuxième verre.
- 16. Parsemez de germes de tournesol sur le jus de tomate dans les deux verres.
- 17. Servez les verres de jus immédiatement, bien frais.
Nutrition par portion
- kcal: 402
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 77 g