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🍽️ Marons confites
446 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 600 g Marons
- 1 Gousse de vanille
- 150 g Sucre
Préparation
- 1. Coupe les marons en croix, pose-les sur une plaque de cuisson et fais-les rôtir à 250 degrés pendant 30 minutes. Épluche ensuite complètement les marons.
- 2. Fais chauffer le sucre dans une poêle jusqu'à ce qu'il fonde, ajoute la graine de vanille grattée et caramélise les marons entières dedans.
Nutrition par portion
- kcal: 446
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 99 g