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🍽️ Lassi crémeux à la kaki

153 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche le fruit de kaki.
  2. 2. Lave soigneusement le fruit épluché.
  3. 3. Coupe le fruit en quatre morceaux de taille égale.
  4. 4. Lave la lime sous de l'eau chaude.
  5. 5. Sèche la lime avec un torchon.
  6. 6. Râpe finement la peau de la lime.
  7. 7. Mets les morceaux de kaki dans un mixeur.
  8. 8. Ajoute la peau de lime râpée dans le mixeur.
  9. 9. Ajoute le yaourt dans le mixeur.
  10. 10. Ajoute le cardamome dans le mixeur.
  11. 11. Ajoute le miel dans le mixeur.
  12. 12. Ajoute les glaçons dans le mixeur.
  13. 13. Mixe le tout à vitesse élevée.
  14. 14. Mixe jusqu'à ce qu'une masse crémeuse se forme.
  15. 15. Ajoute un peu d'eau froide si nécessaire.
  16. 16. Ajoute un peu de jus de lime si nécessaire.
  17. 17. Répartis la boisson dans quatre verres.
  18. 18. Sers la boisson bien froide.

Nutrition par portion