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🍽️ Dip cré au fromage fondu, poivron et oignon

193 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g fromage fondu (Chester)
• 0.5 poivron (jaune)
• 100 g yaourt
• 1 c. à soupe moutarde (épicée)
• 1 oignon
• 1 pincée safran

Préparation

1. 1. Lavez le poivron soigneusement à l'eau courante.
2. 2. Coupez le poivron en deux dans le sens de la longueur et retirez le pédoncule.
3. 3. Retirez les graines et la membrane blanche à l'intérieur du poivron.
4. 4. Coupez la chair du poivron en gros morceaux.
5. 5. Épluchez l'oignon et retirez les couches extérieures.
6. 6. Hachez l'oignon grossièrement.
7. 7. Ajoutez les morceaux de poivron et les morceaux d'oignon dans le hachoir multifonction ou le mixeur.
8. 8. Ajoutez tous les autres ingrédients de la liste des ingrédients.
9. 9. Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce dip parfaitement lisse.
10. 10. Passez la sauce dip dans une passoire fine pour enlever les éventuels filets.
11. 11. Assaisonnez le dip avec du sel et du poivre selon vos goûts.
12. 12. Servez le dip dès qu'il est prêt.

Nutrition par portion

• kcal: 193
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 3 g