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🍽️ Macaroni crémeux au Gorgonzola

507 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Fais cuire les macaroni dans beaucoup d'eau salée al dente (encore un peu durs au centre).
  3. 3. Fais chauffer la crème dans une casserole.
  4. 4. Émiette le fromage Gorgonzola dans la crème chaude.
  5. 5. Incorpore le fromage râpé en remuant jusqu'à ce qu'il ait fondu.
  6. 6. Lave le thym et secoue-le pour l'égoutter.
  7. 7. Détache les feuilles de thym des tiges et ajoute-les à la sauce.
  8. 8. Assaisonne la sauce avec du sel et du poivre selon ton goût.
  9. 9. Égoutte les pâtes et laisse-les bien s'égoutter.
  10. 10. Mélange les pâtes avec la sauce fromagère.
  11. 11. Répartis le mélange dans des petits ramequins individuels.
  12. 12. Enfourne les ramequins et fais-les dorer pendant environ 20 minutes.

Nutrition par portion