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🍽️ Dip au fromage crémeux pour crackers croustillants
318 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 150 g Cheddar
- fromage blanc 400 g
- crème aigre 50 g
- crème liquide 50 g
- Sel
- Poivre (du moulin)
Préparation
- 1. Râpe le fromage finement.
- 2. Ajoute le fromage râpé, le quark, la crème aigre et la crème dans un bol.
- 3. Mélange tous les ingrédients à la cuillère jusqu'à obtenir une masse lisse et crémeuse.
- 4. Assaisonne la crème avec du sel et du poivre.
- 5. Goûte et ajuste l'assaisonnement si nécessaire.
- 6. Place le bol au réfrigérateur jusqu'au moment de servir la crème.
- 7. Sers le dip au fromage froid accompagné des crackers.
Nutrition par portion
- kcal: 318
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 4 g