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🥤 Jus rafraîchissant à la groseille et au miel
220 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200 g groseilles rouges
- 1 pamplemousse
- 1 c. à s. miel (env. 15 g)
- Grappe de groseilles (pour la décoration)
Préparation
- 1. Examinez attentivement les groseilles et retirez toutes les feuilles ou les tiges.
- 2. Lavez bien les baies et laissez-les bien s'égoutter dans une passoire.
- 3. Réservez quelques belles grappes pour la décoration.
- 4. Égrenez le reste des baies de leurs tiges.
- 5. Coupez le pamplemousse en deux.
- 6. Pressez le jus du pamplemousse.
- 7. Mettez les groseilles préparées dans le presse-agrumes.
- 8. Pressez les baies et recueillez le jus.
- 9. Mélangez le jus de groseille avec le jus de pamplemousse et le miel.
- 10. Remuez le mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
- 11. Prenez un verre au réfrigérateur pour qu'il soit bien froid.
- 12. Versez le jus prêt dans le verre réfrigéré.
- 13. Décorez la boisson avec l'une des grappes de groseilles réservées.
- 14. Servez le jus immédiatement et dégustez-le frais.
Nutrition par portion
- kcal: 220
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 41 g