← Toutes les recettes
🍽️ Yaourt fruité aux noix de Grenoble
385 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 300 g yaourt à la fraise
- crème liquide 4 c. à soupe
- 2 c. à soupe miel
- 50 g cerneaux de noix
- 2 mandarines
- 1 banane
- jus de citron
- 1 pomme
Préparation
- 1. Mélangez le yaourt avec le miel et la crème jusqu'à obtenir une crème lisse.
- 2. Hachez grossièrement les cerneaux de noix.
- 3. Réservez quelques morceaux entiers ou demi-morceaux de noix pour la décoration.
- 4. Incorporez le reste des noix hachées dans la crème de yaourt.
- 5. Épluchez les mandarines.
- 6. Séparez les mandarines en quartiers.
- 7. Lavez soigneusement la pomme.
- 8. Coupez la pomme en deux dans le sens de la hauteur.
- 9. Retirez le trognon des deux moitiés de pomme.
- 10. Coupez les moitiés de pomme en fines tranches.
- 11. Arrosez immédiatement les tranches de pomme avec un peu de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent.
- 12. Épluchez la banane.
- 13. Coupez la banane en tranches en biais.
- 14. Arrosez également les tranches de banane avec du jus de citron.
- 15. Versez la crème de yaourt dans les verres de service.
- 16. Décorez les verres avec les morceaux de noix réservés.
- 17. Servez le yaourt accompagné des fruits préparés.
Nutrition par portion
- kcal: 385
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 49 g