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🍽️ Figures et yaourt à la sauce chocolat
418 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 400 g yaourt
- 3 figues
- crème liquide 2 c. à soupe
- 60 g chocolat noir
- 1 c. à soupe miel
- 0.5 orange non traitée (dont les zestes)
Préparation
- 1. Lavez soigneusement les figues.
- 2. Coupez les figues en six morceaux de taille égale.
- 3. Versez la crème dans un bol résistant à la chaleur.
- 4. Ajoutez le miel et le chocolat haché à la crème.
- 5. Placez le bol au-dessus d'une casserole contenant de l'eau frémissante (bain-marie).
- 6. Remuez délicatement le mélange jusqu'à ce que le chocolat et le miel soient complètement fondus.
- 7. Retirez le bol de la casserole.
- 8. Ajoutez les zestes d'orange et les morceaux de figues préparés dans le mélange tiède de crème au chocolat.
- 9. Incorporez délicatement les figues jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées de sauce.
- 10. Versez le yaourt dans des verres à dessert individuels.
- 11. Versez la sauce au chocolat aux figues directement sur le yaourt.
- 12. Servez le dessert immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 418
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 44 g