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🍰 Glace au yaourt et aux cerises fruitée

86 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g cerises
• 0.5 citron
• 500 g yaourt (1,5 % de matière grasse)
• crème liquide 150 ml

Préparation

1. 1. Lavez les cerises soigneusement sous l'eau courante.
2. 2. Dénoyautez les cerises.
3. 3. Coupez les cerises dénoyautées en petits morceaux.
4. 4. Pressez le citron pour en extraire le jus.
5. 5. Mélangez le jus de citron avec le yaourt dans un bol.
6. 6. Fouettez la crème dans un bol séparé jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
7. 7. Incorporez délicatement les cerises fouettées à la crème.
8. 8. Répartissez le mélange yaourt-crème uniformément dans 10 moules à glace.
9. 9. Placez les moules au congélateur pendant environ 1 heure pour figer la préparation.
10. 10. Insérez les bâtonnets de glace dans les moules partiellement congelés.
11. 11. Laissez les portions de glace congeler complètement pendant environ 2 heures supplémentaires.

Nutrition par portion

• kcal: 86
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 6 g