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🍽️ Glace yaourt aux fraises et basilic frais

1 kcal · 30 min · 4 portions

Glace yaourt aux fraises et basilic frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les fraises soigneusement.
  2. 2. Retirez les queues vertes et coupez les fraises en petits morceaux.
  3. 3. Mettez les fraises, le sucre et le jus de citron dans le mixeur.
  4. 4. Mixez le mélange jusqu'à obtenir une purée fine.
  5. 5. Incorporez le yaourt au mélange de fraises.
  6. 6. Fouettez les blancs d'œufs en neige ferme.
  7. 7. Incorporez délicatement les blancs d'œufs fouettés à la préparation au yaourt.
  8. 8. Versez la préparation dans la machine à glace.
  9. 9. Faites geler la glace selon les instructions du fabricant.
  10. 10. Pendant ce temps, lavez le basilic.
  11. 11. Séchez le basilic en le secouant.
  12. 12. Détachez les feuilles des tiges.
  13. 13. Coupez les feuilles de basilic en petits morceaux.
  14. 14. Attendez que la glace ait la consistance de la glace molle.
  15. 15. Ajoutez les feuilles de basilic coupées dans la machine à glace.
  16. 16. Faites geler la glace encore environ 5 minutes.
  17. 17. Servez la glace dans de petits bols.
  18. 18. Décorez la glace avec des feuilles de basilic frais.

Nutrition par portion