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🍰 Parfait au yaourt et aux mûres

245 kcal · 30 min · 4 portions

Parfait au yaourt et aux mûres Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les mûres soigneusement.
  2. 2. Laissez-les égoutter.
  3. 3. Réservez quelques mûres fraîches pour la décoration.
  4. 4. Prenez le reste des mûres.
  5. 5. Mélangez les mûres restantes avec le sucre.
  6. 6. Faites chauffer brièvement le mélange mures-sucre.
  7. 7. Passez le mélange tiède au travers d'une passoire fine.
  8. 8. Éliminez ainsi toutes les graines de la masse.
  9. 9. Incorporez le yaourt et la cannelle dans le mélange de mûres.
  10. 10. Incorporez délicatement la crème fouettée dans la masse.
  11. 11. Versez la préparation dans un plat métallique peu profond.
  12. 12. Placez le plat au congélateur pendant environ 2 à 3 heures.
  13. 13. Remuez la masse toutes les 20 minutes à l'aide d'une fourchette.
  14. 14. Cela empêche la formation de cristaux de glace trop gros.
  15. 15. Distribuez la préparation dans des verres individuels.
  16. 16. Décorez les verres avec les mûres réservées.

Nutrition par portion