← Toutes les recettes

🍽️ Pain plat croustillant à la farine de pois chiches

98 kcal · 30 min · 4 portions

Pain plat croustillant à la farine de pois chiches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la farine avec le sel et 500 Milliliter d'eau pour obtenir une pâte lisse.
  2. 2. Couvre le bol et laisse reposer la pâte pendant 12 heures.
  3. 3. Remue la pâte de temps en temps pendant la période de repos.
  4. 4. Lave le romarin et secoue-le pour l'égoutter.
  5. 5. Hache finement les aiguilles de romarin.
  6. 6. Mélange l'herbe hachée avec l'huile et incorpore-la à la pâte.
  7. 7. Tapisse un moule à gâteau à ressort de papier cuisson.
  8. 8. Verse la pâte dans le moule préparé.
  9. 9. Lisse la surface de la pâte.
  10. 10. Préchauffe le four à 220 degrés Celsius (chaleur tournante : 200 degrés Celsius ; gaz : niveau 3 à 4).
  11. 11. Fais cuire le pain plat pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  12. 12. Sors le pain du four.
  13. 13. Coupe le pain plat en morceaux.
  14. 14. Sers les morceaux immédiatement.

Nutrition par portion