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🍽️ Irish Coffee
484 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 0.125 l café
- 2 c. à café sucre de canne
- 40 ml whisky
- crème liquide 100 ml
- 1 pincée cannelle
Préparation
- 1. Verse l’irish coffee dans un verre spécial irish coffee ou dans un autre grand verre résistant à la chaleur avec pied.
- 2. Ajoute le sucre dans le verre. Réchauffe le whisky et verse-le sur le sucre, ou réchauffe le verre au-dessus d’une petite bougie. Lorsque le whisky est chaud, enflamme-le délicatement avec une allumette enflammée. Éteins la flamme avec le café chaud.
- 3. Verse délicatement la crème légèrement fouettée sur le dos d’une cuillère sur le café. Sers la boisson avec une pincée de cannelle par-dessus.
Nutrition par portion
- kcal: 484
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 24 g