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🍽️ Des biscuits au gingembre délicieux

41 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g farine
• levure chimique 0.5 c. à café
• 1 pincée de sel
• 2 c. à café de gingembre râpé
• 1 c. à café de zeste d'orange
• 1 c. à soupe de jus d'orange
• 80 g de sucre
• 1 c. à soupe de sucre vanillé
• 125 g de beurre

Préparation

1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur haut et bas.
2. 2. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
3. 3. Mets la farine, la levure chimique, une pincée de sel, le gingembre moulu, le zeste d'orange râpé, le jus d'orange, le sucre, le sucre vanillé et le beurre dans un bol.
4. 4. Pétris les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
5. 5. Prends de petites cuillerées de pâte et roule-les en boules d'un diamètre de 2 à 3 centimètres.
6. 6. Pose les boules de pâte sur la plaque préparée.
7. 7. Aplatis légèrement les boules.
8. 8. Fais cuire les biscuits pendant environ 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
9. 9. Laisse refroidir les biscuits sur la plaque.

Nutrition par portion

• kcal: 41
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 5 g