🍽️ Fromage cottage fruité aux baies et à la menthe

Name: Fromage cottage fruité aux baies et à la menthe
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g de baies mélangées (fraises ou surgelées); 6 feuilles de menthe; 300 g de fromage cottage (fromage frais en grains); Édulcorant liquide (au goût); 1 cuillère à soupe de jus de citron

115 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g de baies mélangées (fraises ou surgelées)
6 feuilles de menthe
300 g de fromage cottage (fromage frais en grains)
Édulcorant liquide (au goût)
1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

1. Lavez délicatement les baies sous l'eau courante.
2. Retirez les éventuelles tiges ou les parties abîmées des baies.
3. Laissez bien égoutter les baies dans une passoire.
4. Coupez les feuilles de menthe en lanières très fines.
5. Adoucis le fromage cottage à ton goût avec de l'édulcorant.
6. Incorpore bien le jus de citron dans le fromage cottage.
7. Incorpore délicatement 150 grammes de baies dans le mélange de fromage.
8. Verse le reste du fromage cottage dans un bol.
9. Saupoudre le fromage avec les 150 grammes de baies restantes.
10. Décore le plat avec les lanières de menthe coupées.

Nutrition par portion

kcal: 115
Protein: 19 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 8 g