← Toutes les recettes

🍽️ Soupe chaude au poulet et aux navets

356 kcal · 30 min · 4 portions

Soupe chaude au poulet et aux navets Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche le navet, les carottes, l'oignon et l'ail.
  2. 2. Coupe le navet en petits morceaux puis en tranches de taille à manger.
  3. 3. Coupe les carottes en tranches.
  4. 4. Hache l'oignon finement.
  5. 5. Garde l'ail entier.
  6. 6. Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
  7. 7. Ajoute les morceaux de navet et les carottes.
  8. 8. Assaisonne avec du sel et du poivre.
  9. 9. Ajoute le bouillon.
  10. 10. Fais mijoter la soupe à feu doux pendant environ 10 minutes.
  11. 11. Lave le poireau et nettoie-le.
  12. 12. Coupe le poireau en rondelles en biais.
  13. 13. Lave la poitrine de poulet et sèche-la avec du papier absorbant.
  14. 14. Coupe la poitrine de poulet en morceaux de taille à manger.
  15. 15. Ajoute le poireau et la viande de poulet à la soupe.
  16. 16. Fais cuire le tout pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.
  17. 17. Si nécessaire, ajoute un peu plus de bouillon.
  18. 18. Ajoute le persil.
  19. 19. Ajuste l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
  20. 20. Sers la soupe avec de la ciboulette en garniture.

Nutrition par portion