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🍽️ Vinaigre de fleurs de sureau fait maison

12 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Vinaigre de vin blanc et rouge (le meilleur, 500 ml chacun)
• 2 fleurs de sureau

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement les fleurs de sureau.
2. 2. Secouez les fleurs pour les sécher afin qu'aucune goutte d'eau ne reste accrochée.
3. 3. Répartissez les fleurs séchées dans deux bouteilles.
4. 4. Versez le vinaigre sur les fleurs dans les bouteilles.
5. 5. Fermez hermétiquement les bouteilles.
6. 6. Laissez reposer les bouteilles dans un endroit sombre.
7. 7. Laissez infuser le mélange pendant 14 jours.
8. 8. Sortez les bouteilles après 14 jours avant de consommer le vinaigre.

Nutrition par portion

• kcal: 12
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 0 g